2007年活動レポート

スローフード・スローライフな真砂

2006年度は「県民との協働による島根づくり事業」にておいて、島根県益田市・真砂地区を拠点に、農業・食育体験を実施しました。

寺子屋Tシャツ

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 2009/07/04 10:23 午前

現在、特許出願中につき、メールでのペットボトルピザのお問い合わせについては対応することができませんのでご了承ねがいます。

第4回食育推進全国大会でペットボトルピザ

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  • 2009/06/18 05:21 午後
  • 投稿者:
    iwai

 平成21年6月13日(土)14日(日)の両日、くにびきメッセ(島根県松江市)において、内閣府、島根県、島根県食育・食の安全推進協議会の共催により、第4回食育推進全国大会が開催されました。13日のイベントの部で、「ペットボトルピザ」を披露。約150名の子どもたちが、「ニャー先生」の指導のもと、「ニャーダンス」を交えながらペットボトルを使用したピザづくりにチャレンジ。島根名物の「赤天」などがトッピングに使用されたピザを、段ボール製オーブンで焼き上げるまでの約90分の工程を楽しみました。

 子どもたちの反応がよく、「ニャーダンス」にも忠実に取り組んでもらったおかげで、発酵も想像以上にうまくいき、スタッフとしても満足のいく内容だったと思います。今回のような大舞台での経験を生かし、今後も「ペットボトルピザ」の活動をさらにレベルアップさせて普及させていきたいと思います。

 このような場をご紹介いただいた島根県健康推進課のI&Kさん、本当にありがとうございました。また、当日の準備に携わっていただいた島根県林業課、島根県立大学の学生さんたちには大変お世話になりました。片付けのドタバタにまぎれて、十分なお礼ができなかったことを後悔しております。この場を借りて御礼申し上げます。ありがとうございました。

 そして、当日、元気に反応していただいた松江の子どもたちの皆さん。皆さんのリアクションに私たちも元気をもらいました。ありがとニャー

 それではおしまいに・・・

「右手でシャカシャカ~、左でシャカシャカ~、シャカシャカシャカシャカ、シャカシャカシャカシャカ、コナネコ シャカシャカ!ニャ~!」

6月7日(日)NICO+RE市でパスタ屋台

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  • 2009/05/27 08:15 午後
  • 投稿者:
    maho

地元の小麦粉・野菜でつくったパスタをふるまうパスタ屋台「エコマンナ」が下記のイベントで出店します。

◆手づくりとフリーマーケット 「NICO+RE市」

・日時  6月7日(日)10時~15時

・場所 島根県立万葉公園管理センター(益田市高津町イ2402-1)

エコマンナ2009初夏バージョンのパスタをご賞味ください。

4月19日(日)「益田まつり」にパスタ屋台出店

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  • 2009/04/16 05:33 午後
  • 投稿者:
    iwai
4月19日(日)島根県益田市の市街地で開催される「益田まつり」に、パスタ屋台「エコマンナ」が出店します。出店場所は益田市市民学習センター(益田市常盤町)のメインステージ付近で、目印は緑色の屋根に寺子屋マークです。地元の素材を使った生パスタをご賞味ください。

第4回食育推進全国大会で「ペットボトルピザ」のパフォーマンス

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  • 2009/03/21 01:44 午後
  • 投稿者:
    iwai

平成21年6月、松江市で開催される第4回食育推進全国大会において「ペットボトルピザ」づくり体験ならびにパフォーマンスがおこなわれることになりました。

島根県HP↓

www.pref.shimane.lg.jp/life/kenko/kenko/chouju_info/shokuiku/

全国の皆さんに臆せず「ニャーダンス」を披露したいと意気込んでいます。6月に松江でお会いしましょう!

「ペットボトルピザ作り」リポート放送予定

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  • 2009/03/15 02:15 午後
  • 投稿者:
    iwai

「ペットボトルピザ作り」リポート(約5分)が、NHK松江放送局で放送されます。

3月16日(月)11:40~12:00の時間帯(←「ひるまえしまねっと」)
3月24日(火)18:10~19:00の時間帯(←夕方のニュース)
(※国会中継などで番組休止になった場合、放送枠変更の可能性あり)

3月8日(日)に行われた、「ペットボトルピザinグラントワ」のリポートです。

ベンチャーキッズスクールinますだ開催

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  • 2009/03/03 02:28 午後
  • 投稿者:
    iwai

ベンチャーキッズスクール in ますだ2009開催

2月28日(土)~3月1日(日)

益田市勤労青少年ホーム(益田市赤城町)/キヌヤSC(益田市常盤町)

 


子どもたちが商売の仕組みについて、実務者たちから学び、ビジネスを実践する「ベンチャーキッズスクール」の事業を、今年度も益田市内で行っている。一般募集の子どもたちを対象にした「商人体験」の部が、二日間にわたって開催された。

群れて餅を搗く

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  • 2008/12/27 05:05 午後
  • 投稿者:
    iwai

「自分たちの育てたお米で餅をつこう!」

12月21(日)午前9時30分~

島根県益田市赤雁町:農村公園「赤雁の里」

 

今春より、自分たちがアイガモ農法にて栽培した餅米を使い、餅つき体験を実施。

杵でついたおもちは、焼いたり、「きなこ」や「あんこ」、「大根すり&ポン酢」などで、バイキング形式で食べた。山里のおばちゃんたちとワイワイにぎやかに語り合いながら、餅つきと食事をともにし、昔のお正月の話や、今年のコメ作りの大変だったことなどの話題で盛り上がった。

↓詳細はこちらでもどうぞ「真砂のイチロー&トウフマン」

ameblo.jp/masunada/entry-10183885612.html

 

 

 

 

 

「島根に恋して2008~地域からの贈りもの~」へ参加

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  • 2008/12/07 07:58 午前
  • 投稿者:
    iwai

2008年12月6日(土)

島根県松江市の「くにびきメッセ」で開催された「島根に恋して2008~地域からの贈り物」(主催:財団法人ふるさと島根定住財団、島根県)パスタ屋台「エコマンナ」が出店。益田市から約4時間かけて、屋台を移送。今回は島根県吉賀町産の小麦を使用した生パスタを披露させていただきました。

  

会場には、地域づくりや、市民活動に関心のある方ばかりがご来場され、また、大勢の他の参加団体の方々と熱い交流ができ、大変有意義な時間が過ごせました。当日のお昼には溝口島根県知事とのランチミーティングに参加さていただき、意見交換をすることができました。

雪の中の屋台の移動は大変でしたが、行っただけの価値はありました。当日は島根大学の学生さんたちにも屋台スタッフとして働いてもらいました。ありがとね。

↓さらに詳しい当日の様子はこちらで

「真砂のイチロー&トウフマン」

ameblo.jp/masunada/entry-10174781317.html

 

真砂の稲刈り

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  • 2008/10/06 04:39 午後
  • 投稿者:
    maho

◆2008年9月23日(祝)

場所:島根県益田市波田町 「イチロー田んぼ」

 9月23日、田植えから4ヶ月。真砂の田んぼでは、稲穂をたれた稲が田んぼで私達を待ってくれていました。モチ米だからかもしれませんが、モミが大きいような気がします。

 普段はカマを使うことがほとんどない子どもたち。でも、そんなことは感じさせないほどすぐに慣れて、ズバッと結構力強く、稲をどんどん刈っていきます。「労働」というと、子どもたちがいやがるものだと思い込んでいませんか?

田植えにしても稲刈りにしても、みんなすごく楽しそうに一生懸命、働きます。

本来は、子どもたちはこうして労働することは大スキなんだと思います。

パスタ屋台「エコマンナ」出店情報

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  • 2008/09/04 04:13 午後
  • 投稿者:
    iwai

◆9月6日 土曜日 「親子キャンドルフェスタ2008」

島根県芸術文化センター グラントワ(益田市有明町)

◆10月5日 日曜日 NICO+RE市 島根県立万葉公園(益田市高津町)

◆10月19日 日曜日 石見空港祭り 詳細未定

◆11月9日 日曜日 益田産業祭 詳細未定